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Saucisson chaud à la Beaujolaise
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Poêlon de 12 escargots
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Tête de veau sauce ravigotte
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Foie gras maison et son chutney
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Salade Landaise
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Filets de harengs pommes tièdes
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Terrine maison
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Saumon frais mariné à la salicorne
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